Smoothie de café+banano | Cataploom | Nutricionista Holística Femenina

SMOOTHIE DE CAFÉ-BANANO

*** Esta publicación es realizada en colaboración con Café Latitud

No hace falta que explique mi amor por el café (han leído mis posts, visto mis videos y recetas con café). Así que hoy no es la excepción.

Me uní junto a Café Latitud, para traerlas una de mis recetas favoritas.

No tengan miedo, la mezcla suena extraña pero les prometo que les va a encantar.

Ingredientes:

1 taza de Café Latitud (preparar el café bien fuerte)
1 o 1/2 banano congelado, dependiendo de qué tanto sabor a banano se quiere (la preparación queda mucho mejor cuando el banano está congelado. se congela SIN cáscara desde la noche anterior)
1/2 taza de leche de almendra
Canela en polvo al gusto
Endulzante al gusto (puede endulzarse con stevia o miel)
* Este smoothie queja PERFECTO para tomar después del ejercicio con alguna fuente de proteína. Se le puede agregar perfectamente un scoop de proteína en polvo. Así se obtiene el carbohidrato del banano, la proteína y la cafeína que ayuda a acelerar la recuperación.

Preparación

La manera de preparar este smoothie es sencilla y rápida.
Primero se hace una taza de Café Latitud (yo lo hago en prensa francesa, pero puede hacerse con el método que se prefiera, e idealmente que el café quede bien fuerte de sabor).

Luego se mezclan todos los ingredientes en una licuadora: Café Latitud, banano, canela, hielo + endulzante (si el banano está congelado, mucho mejor!)

Y listo! Les prometo que les va a encantar. Café Latitud + Banano es una mezcla DE-LI-CIO-SA!